️En el momento en el que algo dulce entra a tu boca, tu cuerpo instantáneamente libera insulina, una hormona que ayuda a metabolizar el azúcar.
Esto ocurre incluso cuando ingieres endulzantes artificiales porque el cerebro no distingue de azúcar real contra azúcar “falsa”/ artificial, lo cual no es bueno ya que realmente no necesitas la insulina, porque no estás ingiriendo azúcar que requiera ser metabolizada.
Consumir endulzantes aumenta antojos de carbohidratos, además estimula el aumento de peso y la grasa corporal. Con el tiempo, tus células terminan desarrollando resistencia a la insulina.
El azúcar refinada, no se queda atras, ya que se considera más adictiva que la cocaína, un dato alarmante.
Una dieta alta en azúcar genera señales excesivas de recompensa en el cerebro. Estas reacciones químicas pueden anular los mecanismos de auto-control y llevar a una verdadera adicción a lo dulce, lo cual crea un círculo vicioso de aumento de peso, resistencia a insulina e inflamación crónica.
el mayor riesgo es que en el cuerpo se convierte en metanol, un alcohol para el cual no tenemos enzimas para poderlo procesar, lo que hace que sea almacenado en tus células y cerebro en donde puede causar desde dolores de cabeza y convulsiones hasta tumores cerebrales. Por otro lado, aumenta los niveles de dopamina del cerebro lo que puede distorsionar el balance de serotonina/dopamina y llevar a depresión.
Estudios demuestran que disminuye los glóbulos rojos que puede llevar a una anemia, aumenta infertilidad masculina ya que reduce producción de espermatozoides y vitalidad, puede ocasionar lesiones cerebrales, calcificaciones en riñones, abortos espontáneos y una mayor tasa de mortalidad en conejos que lo consumían contra los que no. Puede causar síntomas como comezón, irritación en piel, erupciones, tos, falta de aliento, dolores de cabeza, estornudos, ojos rojos, inflamados y acuosos, inflamación estomacal, gases, dolor, vómito, diarrea, palpitaciones del corazón, dolor de articulaciones, ansiedad, mareo y depresión.
-Realiza ayunos intermitentes: esto ayuda a que tu cuerpo aprenda a quemar la grasa como energía principal en vez de azúcar lo que lleva a reducir resistencia a insulina y obesidad. Y siempre guiado por un profesional experto en el tema.
-Re-educa a tu paladar: esto se logra evitando todo tipo de azúcar, endulzantes y carbohidratos simples Osea NO LOS COMPRES, y sustituye alimentos naturales como frutas y Stevia.
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