Los mejores alimentos para limpiar las arterias

Los espárragos son un alimento adecuado para la limpieza de las arterias. Llenos de fibra, minerales y antioxidantes, los espárragos ayudan a reducir la presión arterial y previenen la formación de coágulos de sangre. Pueden aliviar la inflamación dentro del cuerpo que ocurre después de largos períodos. También regula la producción de glutatión en tu cuerpo, un antioxidante que ayuda a combatir la inflamación y la oxidación, que pueden causar obstrucción o bloqueo de las arterias.

Los espárragos, como la mayoría de las verduras, los chefs y la gente común pueden cocinarlos de muchas maneras diferentes. A algunas personas les gusta cocinarlo al vapor; otros prefieren asarlo a la parrilla. Otros prefieren comer espárragos crudos o en ensaladas. Como quieras, agrega espárragos a tu dieta con la mayor frecuencia posible.

2. Aguacate

Se dice que el aguacate ayuda a reducir el colesterol al reducir los malos y aumentar los buenos. También contiene vitamina E, que se utiliza para prevenir la oxidación del colesterol, además de potasio, que se sabe que reduce la presión arterial. Esta deliciosa fruta se puede comer en sándwiches o ensaladas como topping o parte del guacamole.

3. Brócoli

El brócoli es un alimento bajo en calorías que contiene vitamina K y fibra. Como resultado, evita que el calcio se deposite en las arterias, evita que el colesterol se oxide y reduce la presión arterial y el estrés.

Se recomienda consumir de 2 a 3 porciones de brócoli por semana. El brócoli se puede comer crudo o cocido y sabe mejor a la parrilla, asado o al vapor.

4. Grasas Saludables

Las grasas saludables en los pescados grasos, como la caballa, el salmón, las sardinas, el arenque y el atún, pueden ayudar a despejar las arterias. Los omega-3 en los pescados grasos pueden aumentar el colesterol bueno mientras reducen los niveles de triglicéridos, la inflamación de los vasos sanguíneos y reducen los coágulos de sangre en las arterias.

La AHA (Asociación Estadounidense del Corazón) recomienda comer pescado al menos dos veces por semana. Los pescados al horno y a la plancha son los más beneficiosos para la salud del corazón.

5. Nueces

En lugar de optar por el tarro de galletas, prueba una alternativa más saludable, como las nueces. Las almendras se encuentran entre las mejores opciones porque tienen un alto contenido de grasas monoinsaturadas, vitamina E, fibra y proteínas. El magnesio en las almendras también ayuda a prevenir la formación de placa y los estudios han demostrado que reduce la presión arterial. Las nueces son otra fuente rica en ácidos grasos omega-3, que reducen el colesterol “malo” y elevan los niveles de colesterol “bueno”, lo que reduce el riesgo de acumulación de placa en las arterias.

6. Aceite de oliva

El aceite de oliva es uno de los mejores alimentos que limpian las arterias porque contiene antioxidantes que ayudan a bajar el colesterol y a subir el HDL o colesterol “bueno”. El aceite de oliva es uno de los aceites más saludables para cocinar o usar en aderezos.

El aceite de oliva también ha demostrado muchos beneficios para la salud, así que rocía sobre tu ensalada o pasta. El aceite de oliva virgen orgánico es el tipo recomendado para maximizar los beneficios para la salud.

7. Sandía

La sandía ayuda a reducir la inflamación, la presión arterial y la grasa abdominal, lo que podría reducir el riesgo de enfermedades del corazón. Es rico en el aminoácido L-citrulina y promueve la producción de óxido nítrico. El óxido nítrico relaja las arterias y disminuye la inflamación.

8. Cúrcuma

La cúrcuma, una especia mezclada con el componente principal curcumina, es un antiinflamatorio. La cúrcuma está en la lista de los mejores alimentos que limpian las arterias debido a sus beneficios antiinflamatorios. La inflamación comúnmente causa la acumulación de placa en las arterias.

La cúrcuma también reduce el flujo de sangre hacia y desde las paredes de las arterias, lo que reduce el riesgo de coágulos y proporciona vitamina B6 para mantener niveles saludables de homocisteína. Puedes obtener tu dosis diaria de cúrcuma bebiendo leche de cúrcuma tibia todos los días. Para empezar a cocinar con ella, invierte algo de tiempo investigando recetas y prepara un plato con la mayor frecuencia posible.

9. Espinacas

Comer verduras de hojas verdes oscuras tiene beneficios para reducir la presión arterial, prevenir el bloqueo de las arterias y reducir los riesgos de enfermedades del corazón.

Siempre que cocines o comas espinacas crudo, tiene los mismos beneficios nutricionales que las cocidas. Entonces, ¿por qué no intenta usar espinacas en tu ensalada, batidos e incluso en tus omelets?

10. Cereales integrales

Los cereales integrales proporcionan una cantidad esencial de fibra soluble, que se une al colesterol malo y lo elimina del cuerpo. Esto prepara tu sistema cardiovascular agrandando las arterias sanguíneas y manteniendo saludable tu presión arterial.

La AHA recomienda al menos seis porciones de granos integrales, así que cambia tus carbohidratos por alternativas integrales como pan de trigo integral, arroz integral y avena. Estos mejorarán tus niveles de colesterol y mantendrán tus arterias limpias.

Estos alimentos pueden ayudar a evitar que se obstruyan las arterias y mejorar tu salud en general. Son deliciosos, brindan infinitas oportunidades para nuevas recetas y son sabrosos. Si no estás seguro de estar en riesgo o si ya tienes una arteria bloqueada, ¡habla con tu médico!