5 Cosas que no sabías de las papas fritas
Deliciosas, ¿verdad? Sabemos que no son nada saludables, que engordan, que están llenas de grasa y carbohidratos, pero su olor es irresistible. Te compartimos algunos datos curiosos de las papas fritas.
- ¿Quién es el mayor consumidor?
Si pensabas que era Estados Unidos, te equivocas. En realidad los belgas son los mayores consumidores de esta grasosa y exquisita botana. Hasta hicieron un museo en su honor, pues decían ser los creadores de este alimento.
- ¿Quién las inventó?
Aunque los belgas juraban haber sido ellos, en realidad no se sabe quién fue el creador. Bélgica y Francia pelean por el título, aunque también se dice que se introdujeron en España a través de Colombia.
- El mayor productor
La mayoría de las papas fritas congeladas provienen de Canadá. Las plantas de McCain se encargan de una tercera parte de la producción mundial.
- McDonald’s
Para sorpresa de nadie, la cadena de comida rápida termina vendiendo un tercio de las papas cultivadas en Estados Unidos. Y por si no lo sabías, las fríen dos veces para darles un sabor especial.
- Carbohidratos, grasas y…
¡Azúcar! Muchas de las papas congeladas vienen cubiertas con algo de azúcar, así cuando las fríes obtienen un color característico por la caramelización.
