[Receta] ¡¡Aderezo Ranch sin lácteos!!
Los aderezos comerciales, son solamente un saboteador importante para arruinarte tu ensalada saludable. Pues la mayoría si no es que todos son altos en grasas, azúcares y sodio. Si piensas comer una ensalada, evita esos aderezos y prepara los tuyos en casa o si comes en restaurante pide un poco de aceite de olvida y limón!
Hoy les compartimos este aderezo muy saludable y muy rico.
¿Que necesitas?
-3/4 de taza de almendras o nueces de la India previamente en remojo de 8 horas
– 1/2 taza de agua natural
– jugo de 2 limones
– 1cda de vinagre de manzana Organico
– 4 cdas de aceite de oliva
– 4 cdas de miel maple o agave
– 1 diente de ajo pequeño
– 1 cda de cebolla picada
– 2 cdas de eneldo seco
– 1/2 cdita de perejil seco
– 1 cdita de sal de mar o Himalaya
PREPARACIÓN
Se ponen todos los ingredientes en la licuadora. Ya que todo este bien licuado, poner en recipiente de vidrio y guardar en refrigerador.
Este aderezo lo pueden utilizar para:
- Dip con bastones de verduras (lunch para niños)
- Untado en sándwich
- Para pastas
- Para ensaladas
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