Este snack o acompañante está hecho a base de garbanzos, jugo de limón y aceite de olivo, y algunos otros ingredientes para darle mayor variedad. Pero ¿cómo es que actúan en tu cuerpo? Te contamos estos 5 beneficios del hummus que te ayudan a controlar el peso.

1. Ayuda a reducir porciones

Las personas que ingieren hummus con regularidad aportan a su dieta una dosis mayor de fibra, con lo cual consumen menos alimentos altos en grasa. Además la fibra mejora el proceso digestivo y evita el estreñimiento.

2. Satisfacción a cambio de pocas calorías

El aporte graso del hummus no es nada elevado, además contienen ácidos grasos insaturados benéficos para la salud: ácido linoleico y ácido oleico, que mantienen las células en perfecto estado.

3. Puedes utilizarlo como sustituto de alimentos poco saludables

Ejemplo de ello es la mayonesa,  la cual puedes reemplazar por hummus; puedes utilizarla en tus sándwiches o wraps, o puedes agregarle caldo de pollo, y con esta mezcla hacer un aderezo saludable para tus ensaladas.

4. Controla tu peso

Un estudio reveló  que las personas que regularmente comen hummus como snack tienen 53% menos de posibilidades de tener obesidad y 51% menos de ser propensos a niveles de azúcar altos.

5. Desinflama tu cuerpo

El hummus es el complemento ideal en el caso de una persona que sufre hipertensión arterial y para eliminar el ácido úrico gracias a que tiene un efecto diurético. Además de ayudarte a bajar de peso, el hummus tiene efectos antioxidantes y funciona como antibiótico natural, ya que tiene ajo y ya vimos los grandes beneficios que éste puede aportar por sí solo.

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