Has estado a “dieta” durante un par de meses y no logras que te queden esos pantalones que tanto te gustan? Bueno, pues lo mas seguro es que estés consumiendo alimentos que piensas que son saludables pero NO lo son.

Hoy en día verás etiquetas de gluten free, orgánico, vegano, GMO, sin azúcar, Light etc etc etc….. Y todas estas etiquetas confunden al consumidor. Por ejemplo, si ves un producto que dice orgánico, quiere decir que sus ingredientes no fueron genéticamente modificados, pero si pueden contener mucha azúcar, orgánica pero azúcar es azúcar!

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Según un artículo publicado en el Daily Mail, el agua de coco ya quedó en el pasado. Se dice que lo de este año será tomar agua de alcachofa, si es que deseas limpiar tu organismo, aumentar su inmunidad y llenarlo de antioxidantes.

Las alcachofas tienen los niveles más altos de antioxidantes de todos los vegetales, contienen vitamina C y fitonutrientes.  Además, cuentan con ingredientes que desintoxican el hígado.

Se dice que la primera en adoptar esta tendencia fue una empresa de California llamada Arty Water.

Si no eres tan fanático del sabor de la alcachofa, que llega a ser un poco amarga, puedes licuarla junto con otras frutas o vegetales.

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