10 beneficios de comer tomates

1. Es una planta con un rico contenido en fibra, mayoritariamente formada por agua y pocas calorías.

2. Posee vitaminas A, C y E, las cuales son consideradas como antioxidantes que favorecen la actividad del sistema inmunológico.

3. El contenido de potasio ayuda a una adecuada contracción muscular, para mantener el cuerpo hidratado y evitar la presencia de dolores, calambres o la deficiencia de este nutriente.

4. Contiene licopeno, otro antioxidante, que pertenece a la familia de los betacarotenos, el mismo que le da el color rojo y también se puede encontrar en la papaya y zanahoria. Con presencia de vitamina A, licopeno, luteína, etc. Los tomates también son útiles para la síntesis de colesterol bueno y reducen la producción de colesterol malo. Por lo tanto, a las personas con alguna enfermedad cardiovascular, se recomienda incluir tomates en su dieta diaria.

5. El jugo de tomate crudo ayuda a limpiar la piel y los órganos, pero tiene más sodio. El jugo de tomate está lleno de nutrientes cruciales, como vitamina C y vitaminas B, además de ser una gran fuente de potasio. También es una excelente fuente de antioxidantes, como el licopeno, que puede reducir la inflamación y el riesgo de enfermedad cardíaca y puede ayudar en algunos cánceres. Asegúrate de comprar jugo de tomate 100% natural o de hacer el propio en casa y así evitar los conservadores.

6. Es rico en ácido fólico, que ayuda a prevenir discapacidades congénitas. Por tanto, se recomienda para mujeres embarazadas.

7. Ayuda a reducir las molestias durante el período menstrual.

8. El licopeno puede ayudar a prevenir ciertos cánceres como el de estómago, útero y próstata.

9. Aplícalo directamente sobre la piel para aprovechar su acción astringente, reducirá la grasa, y se suele utilizar para el acné, aunque en algunas personas puede provocar reacciones alérgicas si tienes piel sensible.

10. A veces, si se mezcla con azúcar, se generan ácidos glicólicos, que exfolian la piel.

Nota: Tu consumo debe reducirse en problemas de acidez estomacal como gastritis o colitis.

️Consejo de expertos: si vas a preparar sopas con puré de tomate, evita colarlo para no eliminar la fibra. 

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