Este fin de semana es el día del amor y la amistad, una estupenda ocasión para sorprender a tu pareja o amigos con unos deliciosos chocolates saludables.
Les comparto la receta con mucho cariño, para que vayan comprando sus ingredientes:
CHOCOLATES SALUDABLES
Ingredientes:
1/2 taza de aceite de coco orgánico
1 taza de de cacao sin azúcar orgánico
1/4 de miel maple natural (ve probando la dulzura)
1 cdita de vainilla
1 cdita de cardamomo ( opcional)
1 pizca de sal
Material: Moldes de silicón
Procedimiento:
Mezcla poco a poco el aceite de coco con el cacao.
Posteriormente la miel, la vainilla, el cardamomo y la sal hasta que quede perfectamente unido.
Con el apoyo de una cuchara ve integrando el chocolate a los moldes de silicón, y congela por 3hrs.
CONSEJO: Puedes rellenar con diferentes alimentos como chía, almendras, avellanas, cacahuate, fresas, etc. Despierta tu creatividad.
¡Feliz Día de San Valentín para todos!
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