Diferencias entre smoothie y jugo

Les comparto la diferencia entre un smoothie y un jugo, ya que ambas bebidas son muy consumidas últimamente, y las dos nos proporcionan grandes beneficios.

El smoothie se puede sustituir por un alimento completo, como un desayuno, comida o cena. ¿Por qué? Bueno, porque se agregan alimentos completos como fruta, avena, semillas, vegetales, etc. a una licuadora y todos estos alimentos aportan fibra, lo cual compromete a una lenta digestión, y por ende te mantendrá satisfecho por unas cuantas horas.

En cambio el jugo en extractor, toda la fibra se extrae quedando solo el liquido de la fruta y verdura. Aquí no se le agregan ni granos ni semillas. Esto hará que la digestión sea más rápida y los nutrientes se absorban de igual manera. Los jugos NO sustituyen un alimento completo. Se recomienda tomarlo con el estómago vacío, ya sea al despertar o entre comidas.